طريقة تحضير البسبوسة وطاجن البسله اللذيذ من الأكلات الممتعة بالفعل فإن طاجن البسله يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة بشكل عام ، بالإضافة إلى الحلوى اللذيذة المشهورة والمفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وهي البسبوسة التي تتميز بالطعم الكثر من رائع فهي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة حتى يتم عملها كما أنها تعد من الحلويات الشرقية المشهورة.
شاهد: فيتامين فارمتون Pharmaton Vitamin دواعى الاستخدام
طريقة تحضير البسبوسة وطاجن البسله
تبحث الكثير من السيدات عن طرق اكلات سهلة التحضير خاصة إن كان لديها عمل خارجي أو حتى عزومة كبيرة، فإنها ترغب في تحضير أكلات سهلة ولعل طريقة عمل البسلة بالجزر من اسهل أنواع الاكلات التي يمكن تحضيرها في المطبخ بالاضافة إلى احتوائه على عناصر غذائية هامة للجسم، كذلك التحلية بطبق من بسبوسة بالقشطه سيحعل اسرتك سعيدة للغاية فهي من الحلوى الشهية بالفعل.
طريقة عمل البسله
من خلال اتباع بعض الخطوات وتحضير المكونات الغير مكلفة ستحصل على طبق شهي للغاية
المكونات
- نصف كيو من البازلاء.
- كذلك نصف كيلو من اللحم
- نصف طماطم معصورة
- ثمرتين بطاطس
- ثمرة واحدة من البصل
- ملعقتين صلصة طماطم.
- زيت زيتون أو زيت ذرة أو السمن على حسب الرغبة
- ملح وفلفل
طريقة تحضير طاجن البسله
طريقة عمل البسله سهلة من خلال اتباع الخطوات التالية:
- يتم سلق اللحم على نار متوسطة الحرارة مع إضافة البصل وحب الهال، ورق الغار.
- ثم القيام بتحمير بصلة متوسطة الحجم حتى تصل إلى اللون الأصفر.
- تضاف إليها البسله بعد التقشير وغسلها جيدا.
- ثم نتركها على نار متوسطة الحرارة، ويتك إضافة الطماطم إليها تترك قليلاً.
- يضاف إليها الجزر والبطاطس بعد تقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
- تترك جميع المكونات حتى التسوية مع إضافة القليل من مرقة الشوربة، والملح والفلفل الأسود.
- تقدم ساخنة مع طبق من الأزر الأبيض وطبق من المخلل اللذيذ وهي طريقة عمل أكل سهلة للغاية ومفيدة وصحية.
طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة
- علبة قشطة كوب
- نصف سميد
- نصف كوب سكر
- كوب لبن
- نصف كوب زيت نباتي
- ثلاث ملاعق كبيرة جوز الهند، مبشور ومجفف
- ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
- كوب ونصف ماء
- 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر
- لوز مقطع إلى نصفين
- 1 1/3 كوب سكر
طريقة تحضير البسبوسة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهله من خلال اتباع الخطوات الآتية:
- يتم تحضير الشربات الثقيل ويترك على نار هادئة لحين الانتهاء منه
- ثم في وعاء يخلط السميد، اللبن، نصف كوب من السكر، جوز الهند، البيكنج بودر
- يترك الخليط جانباً لمدة نصف ساعة.
- يتم تسخين الفرن على درجة حرارة مئوية 180 درجة
- يفرد نصف المقدار في صينية مدهونة بالزبدة
- يوضع طبقة من القشطة، ثم توضع الطبقة المتبقية من العجينة السابقة
- تقطع على شكل مربعات وتوضع اللوز على السطح.
- توضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- تُخرج من الفرن ويضاف إليها القطر
المصدر:
البسلة بالجزر والبسبوسة بالقشطة بطريقة سهلة وبسيطة وطعم ولا أروع
https://mir-faktov.com/?p=249